导读:红兰酒是广西的一款佳酿,此酒采用被壮族的人们称之为仙草的红兰草为佐料,糯米为主要原料酿制而成的。此酒的颜色为红色,晶莹馥郁,香甜醇和,有着深厚的文化底蕴。
红兰酒是广西的一款佳酿,此酒采用被壮族的人们称之为仙草的红兰草为佐料,糯米为主要原料酿制而成的。此酒的颜色为红色,晶莹馥郁,香甜醇和,有着深厚的文化底蕴。
清代诗人郑献甫曾有“人言德胜酒,色夺洞庭绿”、“闻香十里远,开坛千人醉”的绝妙佳句赞誉宜州红兰酒。
红蓝酒是壮族具代表性的佳酿,从清朝末年已经出口至东南亚,市场广阔并且深受消费者的喜爱,曾于1994年被评为“宜州市市酒”。