导读:刚刚过去的8月13日,在七夕“情人节”的光环下,不仅催生了结婚“登记热”,也催热了婚宴市场。据成都市婚庆协会会长蒙汀介绍,当天仅成都就有几百对新人举办婚宴。
刚刚过去的8月13日,在七夕“中国情人节”的光环下,不仅催生了结婚“登记热”,也催热了婚宴市场。据成都市婚庆协会会长蒙汀介绍,当天仅成都就有几百对新人举办婚宴。
数据显示,2012年,光成都就有14万对新人举办婚礼,整个婚宴市场超过百亿,而婚酒市场就达到了15亿。在当前大众消费市场的激烈争夺战中,婚宴这块大蛋糕,不论对国内高端白酒品牌,还是对地方白酒企业来说,都是一个十分重要的细分市场。为此,各大白酒厂商纷纷使出浑身解数。
镜头:众酒企给力“情人节 ”
就在七夕,泸州老窖六年头推出“七夕”送美酒活动,当天登记的多对新人都能免费获得老窖六年陈头曲2瓶。在锦江区民政局工作十多年的李女士告诉记者,一直以来,特殊节点到民政局派单宣传的基本都是婚庆类、房产等企业,赠送货真价实的喜酒还是次。
这样的大力宣传与推广,足见泸州老窖发力婚庆市场的决心与手笔。
丰谷也不甘落后。丰谷酒业品牌文化中心公关部经理何刚告诉记者,就在七夕这天,丰谷也和成都欢乐谷洽谈了资助集体婚礼的活动,尽管由于一些细节问题搁浅,但着力婚宴市场的方向不会改变。
七夕节当天,记者在超市也看到,不少白酒打出了“买一送一”的优惠促销,主打婚庆牌的酒类至少有几十种,价格从50元到500元不等,以中国红为主的喜庆包装在酒架上十分醒目。“对于婚宴酒,消费者倾向于选择品牌响亮、性价比高的中端酒,一般要求包装喜庆、名字吉祥、口感上乘。”某白酒经销商说,七夕这天,他的白酒销售量基本上涨了10%。
追踪:瞄准婚庆蛋糕 各酒企频发力
谈到此次七夕的婚庆酒赠送宣传活动时,泸州老窖一位销售经理告诉记者,泸州老窖就是要打造喜酒品牌。泸州老窖六年陈头曲正是针对婚宴、寿宴等宴席而打造,其“幸福启航”的寓意让众多新人将其作为喜宴用酒的品牌。
越来越多酒企瞄准婚庆市场。红楼梦酒就开发了一款60多元的“喜喜”梦酒,酒瓶、外盒均以中国红为主,突出喜庆。其销售部副总经理徐平表示:“这款酒主动靠拢婚庆市场,入口清新、回味悠长的口感很受消费者青睐,目前销量较刚推出时已经提高了15%。”
剑南春的选择则与众不同。“公司成立了专门的部门来研究婚庆市场。”据剑南春酒类销售公司成都办事处一位餐饮渠道主管介绍说,剑南春将以不同价位的产品组合满足不同层次的消费需求从而做到细分市场,而并非采取用一款打着“婚庆专用酒”名号白酒来满足多方面的市场需求。
针对众酒企逐鹿婚庆市场,有业内人士认为,婚庆酒的市场前景肯定看好,任何一个商家要想拉开销售差距,都不会轻易放过。但要想打开市场,首先是坚守品质。产品质量是品牌的基础和灵魂,一个企业的成功,必须要有好的产品。其次,也要擅用品牌营销,切不可盲目跟风。