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青梅酒的酿造方法 -> 专题文章  -> 不用花钱教你做梅酒果冻

不用花钱教你做梅酒果冻

2013/11/26 17:52:48 编辑:hb_ling 来源:青梅酒的酿造方法
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青梅


  看到商店里那各式各样的果冻是不是很让你眼馋呢?但是价格又比较贵 不可能天天买,只能看着商品独自兴叹了。喜欢吃果冻的朋友可要注意了,下面小编我来教大家制作一种口味独特,而且有简单方便的梅酒果冻。让你在家就能吃到与市场与众不同的果冻。
  在做之前需要先准备材料:明胶粉、砂糖(红白皆可)、青梅酒、青梅, 这些材料大家在市场上都是可以轻易买到的,下面就要开始做了。
  1。要熬制糖水,将水和砂糖一起放到锅里加热,加热过程中用勺子来回 搅拌直至糖完全融化,注意糖水颜色不要过老,接着倒入梅酒,搅拌均 匀后拿下放在一边待用。
  2.开始在锅里煮明胶粉,完全融化后倒入调好的糖水,搅拌冷却即可。 这样重要的果冻汁就做好了。
  3.就是冷冻了,将杯子上都裹上一层保鲜膜,倒入果冻汁,也可以在里 面放入几个青梅,将保鲜膜扎紧,再放到冰箱中冷冻一个小时后,美味 独特的青梅果冻酒做好了。
  是不是很简单呢?不论是冬天还是夏天,喜欢小甜品的朋友都可以试着 做这个青梅果冻,喜欢什么口感也可以根据自己的喜好来改,仅能够吃 到美味独特的果冻也可以在制作的过程中享受不一样的乐趣。

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