导读:喜欢吃果冻的朋友可要注意了，下面小编我来教大家制作一种口味独特，而且有简单方便的梅酒果冻。让你在家就能吃到与市场与众不同的果冻。
看到商店里那各式各样的果冻是不是很让你眼馋呢？但是价格又比较贵 不可能天天买，只能看着商品独自兴叹了。喜欢吃果冻的朋友可要注意了，下面小编我来教大家制作一种口味独特，而且有简单方便的梅酒果冻。让你在家就能吃到与市场与众不同的果冻。
在做之前需要先准备材料：明胶粉、砂糖（红白皆可）、
青梅酒、青梅， 这些材料大家在市场上都是可以轻易买到的，下面就要开始做了。
1。要熬制糖水，将水和砂糖一起放到锅里加热，加热过程中用勺子来回 搅拌直至糖完全融化，注意糖水颜色不要过老，接着倒入梅酒，搅拌均 匀后拿下放在一边待用。
2.开始在锅里煮明胶粉，完全融化后倒入调好的糖水，搅拌冷却即可。 这样重要的果冻汁就做好了。
3.就是冷冻了，将杯子上都裹上一层保鲜膜，倒入果冻汁，也可以在里 面放入几个青梅，将保鲜膜扎紧，再放到冰箱中冷冻一个小时后，美味 独特的青梅果冻酒做好了。
是不是很简单呢？不论是冬天还是夏天，喜欢小甜品的朋友都可以试着 做这个青梅果冻，喜欢什么口感也可以根据自己的喜好来改，仅能够吃 到美味独特的果冻也可以在制作的过程中享受不一样的乐趣。