导读:丁酉年正月二十九上午八时,沈老遗体告别仪式将在南京殡仪馆举行,八时三十分是我们与沈老告别的时间。不管你身在何处,不管你
丁酉年正月二十九上午八时,沈老遗体告别仪式将在南京殡仪馆举行,八时三十分是我们与沈老后告别的时间。不管你身在何处,不管你正在做什么,请我们所有的源坤师生,放下手头的一切事务,肃然静立,为沈老默哀一分钟。
敬请各位源坤师生,明天停止在微信群的一切活动,保持安静,寄托对沈老的哀思,让我们一起再恭敬地送敬爱的沈老后一程。向沈老致敬,向沈老匠心致敬,向沈老倡导的酒道文化及其精神致敬,恭送沈老,让他老人家一路走好!
沈老与源坤的点点滴滴
得知沈老辞世,源坤钟杰老师及李克明老师时间安排行程,代表源坤万余名师生,代表四川老一辈酒业专家,于22日赶赴南京。23日一早,他们和赶到的源坤学员代表源坤师生敬献了花圈,看望了沈老夫人金工,老人家反复告诉大家都要坚强。 24日又同徐可强老先生及刚到的源坤学员一道再次看望了金工。
为了送沈老后一程,张晶、朱银萍、朱萍、王彦顺、芮景鹏、胡翠玲、唐爱华、周鸿、付木强等源坤学员从各地奔赴南京,代表所有源坤学员表达对沈老的哀思和送别。他们追忆与沈老在一起的点滴,他们倾听钟杰老师和李克明老师讲述的与沈老一起的那些事。
李克明老师和沈老相识已久,他时常被沈老称为“乖幺儿”。1989年第五届评酒会的时候,沈老是专家组组长,李克明老师是被选拔考核新晋的国家评委。那时的他们,一个是考官,一个是学生,算不上多么亲近。时间到了1999年,内蒙白酒产量大,而问题也存在,在这样的情况下,曾祖训老爷子引荐了李克明老师,沈老就点李克明老师的将,让他去企业解决问题。这拉开了李克明老师与沈老亲密接触的序幕,这一走就是二十来年,共同推动着酿酒技术的应用和交流。
在李克明老师眼里,沈老和蔼、有原则而又不失严谨,他鼓励创新,敢于大胆启用年轻人,在不同地域不同香型白酒的酒体设计有不少创新和应用。李克明老师想沈老能在喊他一声“乖幺儿”,可是沈老已走,“父子”天各一方。说到这些,李克明老师满眼泪水。
2009年,徐可强先生主政酒鬼酒后,钟杰老师带团队携同李克明老师为顾问,开展了对酒鬼酒的酒体设计等技术服务。沈老从那时候起,就一直关注源坤团队和酒鬼酒的技术创新、人才培养的发展,并参加酒鬼黄坛、红坛和紫坛系列产品发布会,给予高度评价。如过说过去历次会议钟杰老师与沈老有沟通交流,那么酒鬼项目就是沈老更进一步深入关注钟杰老师、关注源坤的发端。
从那以后,沈老在各个会议活动遇到钟杰老师时,都会给予他鼓励和殷切的希望,并询问源坤的发展和源坤学员的状况。沈老对源坤倡导的行业思想的形成给予了亲切的指导,寄予了源坤深情厚望。
沈老之子重武先生说到,“家父在今年初,我陪他去医院候诊时,他曾和我说:白酒是个传统行业,历史原因造成它的科技门槛比较低。于是就有一种误解,认为什么人都可以做好酒。其实不然。从行业看,钟杰是出类拔萃的举旗人,他的学校(指“源坤”)是个方向,召集了许多有志年轻人,这是中国酒业将来的希望,我和这些年轻人交谈过,他们学习很勤奋。有时间的话,我还想去看看”。……而今竟然成为绝唱!
回忆着沈老与源坤师生在一起的点点滴滴,我们记得2015和2016两次风趣又精彩地分享毕生关于白酒的那些认知,我们记得那天晚上您站在讲台上激情昂扬地回答我们的问题,我们记得您离开前专程前往教室给大家道别,我们记得您说的“未来中国酒业文化的传播者,保重!”,我们还记得与您一起银川吃的那次“洋快餐”,我们还记得与您一起的合影和您签字寄语时刚劲的力道和遒劲的笔锋,我们还记得您离去时的背影和对于酒业无限的不舍与希望。这一切,我们都记得!
沈老的话不会成为绝唱,在三月的蓉城,我们会静待沈老您的归来,源坤人会将您的遗愿传达给后来的每位源坤人。您一直在我们心中,您的精神亦感染并催促着源坤人前进。
肃静,目送,哀思。
沈老走好,让我们再送您一程!
沈老走好,让我们再看您一眼!
沈老走好,愿天国有更多酒香!