把酒江湖黄鹤楼

    生态保护成为了我们日常生活中一个议题，在中国酒水企业中有不少的酒水企业都占据着非常有利的地理优势，同时由于企业非常重视和保护生态环境，使得企业周边的生态环境更加自然。美酒江湖我们再议黄鹤楼。
    去过黄鹤楼酒业庄园的人对它的地理位置还是会忍不住的赞叹一番，黄鹤楼酒业美酒庄园地处“香城泉都”咸宁，气温适宜，洞藏洞酿，冬暖夏凉，避免了由于气温高而不能生产的状 况。黄鹤楼酒业的全线位差自流技术，有效地避免了因机械泵输送对已经长期醇化缔合的大分子结构被打破，进一步确保了酒质的完美和能耗的节约。这个条件保证了黄鹤楼 酒的先决条件。
    生产也是决定酒品质的重要保证，黄鹤楼美酒庄园的酿造全部取自100以下的深层地下水，水质清澈、甘甜，从源头上保证了黄鹤楼酒的先天品质。从优的五粮产区选取的原料， 颗颗饱满、粒粒出众，每一颗都为黄鹤楼酒的品质贡献力量。洞中小窖陈酿的传统工艺，更保留了黄鹤楼酒的小窖风味。
    另外，黄鹤楼酒业建立起现代的微生物检测室、生化分析室，重点检测发酵中酒糟、窖泥、环境微生物的变化，监测入窖、出窖酒醅的酸、淀、水、温酿造条件的变化，为酿造过程合 理配料、适时调控温湿创造条件，确保自然酿造的完美品质。
    虽然，以上技术优势只是黄鹤楼酒业众多优势中的凤毛麟角，但正是由于黄鹤楼酒业的领军人物陈佳在发展企业的过程中坚持“追求”与“创新”的信条，才使黄鹤楼酒业正在不停地汇集着一项项的新优势 。
    未来从食品安全到发展低碳经济，实现节能减排，已经成为国家实现可持续发展的不可或缺的条件。黄鹤楼作为酒类企业，在环保方面无疑将扮演更为重要的角色，也更是具体的建设者。
    大家都要带头唤起全社会对于环保节能以及人类未来生存环境的关注，贡献自己的一份力量。
    前段时间黄鹤楼新品系列“更上层楼”的面市更是将黄鹤楼再次推向一个浪尖，“更上层楼”系列酒收到了业内权威专家的好评， 沈怡方、曾祖训、梁邦昌、高景炎、陶家驰等白酒专 家；品鉴结果一致认为：该系列酒体丰满、和谐优雅、气味馥郁、甘甜清爽、醇厚绵甜、后味爽净。该系列酒的诞生，标志着又一个中国名酒新品即将开启化进程。“更上层楼”系列酒不只谈酒的品质优势，而是要将一种“尽情进取”的人生态度传递出来，如此，才契合黄鹤楼酒更上层楼的品牌内涵，让消费者对我们的品牌有更深层次的认知。
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