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湘酒沉寂之后是爆发

2013/11/14 15:41:55 编辑:hb_txj 来源:湘酒江湖
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    俗话说积蓄实力是为了更好的发展,湘酒经历了较长时间的沉寂和痛苦的煎熬之后,是否积蓄够了在行业调整时期大放光彩的实力。否及泰来我们在期待!人们终于发现,湘酒突围的机遇就在眼前,既有“天时”、又有“地利”、更有“人和”!
    先说“天时”。现在我国正处于经济高速增长的大好形势之中,特别是党的十七大提出的“全面建设小康社会”和新一届省委、省提出的“工业强省”的奋斗目标,无疑将极大地促进我省酒业的发展。随着国民经济的快速发展,人民群众的生活水平不断提高,老百姓对酒这样的品的消费能力也在不断提升。而且,这种趋势将在较长时期内保持下去,只是结构将会发生一定的变化,朝着健康、营养、优质的方向发展,因此,名优白酒还会显着增长,低档、散装白酒的消费将会逐渐减少。而啤酒、黄酒等酒类消费也会随之增速。
    再说“地利”。湖南属亚热带季风湿润型气候,雨量充沛、气候湿热,非常适宜各种酿酒微生物的生长和繁殖,且三湘大地水质优良,更有数千年酿造技术的传承,加上湖湘文化的深厚底蕴,湘酒人不仅酿成了酱香型代表酒之一的武陵酒,浓香型代表酒之一的德山大曲、湘窖酒,兼香型代表酒的白沙液,米香型代表酒的浏阳河小曲等,而以“神秘湘西、魅力酒鬼”广而告之的酒鬼酒更是以其馥郁香型独步中国酒林。可以说,湘酒尽得天下之“地利”!
    三说“人和”。有了天时和地利,人和也随之而来。几经沉浮的湘酒人已经知道,只有联手集群,才能真正把湘酒做大做强。所以,首先有各种资本大鳄已相继进军湖南酒业,如金六福收购邵阳市酒厂、衡阳回雁峰酒厂,并投入巨资新建了现代化的万吨曲酒酿造基地;中糖集团巨资收购酒鬼酒,重塑酒鬼新形象;浏阳河酒业花巨资让浏阳河酒荣归故里;泸州老窖控股武陵酒业;洞庭水殖注资德山酒业;民间资本重组白沙液等;青啤集团、燕啤集团、重啤集团、华润集团等啤酒巨鳄也纷纷在湘投入巨资;特别是世界大啤酒集团英特布鲁公司全资收购湖南华狮啤酒、并在望城新建40万千升生产基地;还有古越龙山与我省民营企业合作,组建了中西部地区大的黄酒生产基地……;其次是各种精英人才纷纷加盟湘酒行列,这其中不仅有艺术大师黄永玉,酒体设计大师吴晓萍等,还有营销专家,管理精英团队;更有省委、省及各级领导的关心和支持,以及本土新闻媒体的推波助澜……
    随着新资本和人才的进入,各主要湘酒品牌已基本完成重组和改制,并且重新确定了战略目标。如白沙液、德山大曲的复兴战略;金六福、浏阳河酒业的本土化战略;武陵酒业的强强联合战略等等,特别是酒鬼酒公司的聚焦战略,通过“主业聚焦、品牌聚焦、市场聚焦”,重新定位自己,专心致志打造“酒鬼”和“湘泉”两个核心品牌,将市场的首攻方向定在本土,以实现重点突破。
    湖南白酒市场风起云涌之时,啤酒、黄酒等都在自我反思,寻找符合自己的发展战略,重塑品牌形象,因此,湘酒面临着前所未有的发展机遇。

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