导读:“O2O掘金战”无人缺席。无论是雄心万志的移动互联网创业者，还是家大业大的老牌互联网公司，都投入了真金白银集兵布阵。这一变革对于传统属性极强的酒类行业而言，虽不至于颠覆，也已开始了重构分配。行业寒冬未去，环境低迷的新困境，并不能阻止互联网新生态下的圈地运动，无论是厂家主导，还是经销商主导，抑或是平台商整合，“O2O”在酒业都已成趋势，不可阻挡。
贾婧峰：酒仙网酒快到总经理、清华大学酒业高级管理研修班三期学员。
“O2O掘金战”无人缺席。无论是雄心万志的移动互联网创业者，还是家大业大的老牌互联网公司，都投入了真金白银集兵布阵。这一变革对于传统属性极强的酒类行业而言，虽不至于颠覆，也已开始了重构分配。行业寒冬未去，环境低迷的新困境，并不能阻止互联网新生态下的圈地运动，无论是厂家主导，还是经销商主导，抑或是平台商整合，“O2O”在酒业都已成趋势，不可阻挡。
2014年3月19日，酒仙网宣布正式启动O2O战略，成立“酒快到”子公司，同时推出移动客户端“酒快到”。“酒快到”从成立起，就旨在为行业调整中倍感压力的酒企提供消减运营成本、快递进入餐饮渠道、聚拢大量消费者的综合解决方案。贾婧峰在接受凤凰酒业采访时表示，目前酒快到业务量有着显著提升，不仅体现在订单量的增长及商户的配送服务上，更重要的是积累了几十万用户的消费数据，并对这些用户进行着分析运营，“可以说我们不仅懂线上用户，也懂线下用户，这才是移动互联网的精髓和意义”，贾婧峰说。
酒仙网希望爱喝酒的人聚合起来
2013年开始，酒水行业进入了深度调整期，大量的酒企，尤其是传统生产企业备受煎熬，有30%酒企面临倒闭。但是贾婧峰认为，这并不代表酒水行业真的进入了低谷，她表示，这种局面可能与团购行业的洗牌，有很大的关系。
贾婧峰指出，作为一家电子商务公司，酒仙网本质上还是在做零售，因此需要更加重视消费者，更加重视用户的声音。此外，酒仙网还推出了C2B的定制业务，“在今天，茅台五粮液未必就是有价值的，用户想要的才是有价值的”。
数据显示，目前酒类行业的零售份额超过9000亿，但是来自线上零售的份额只有2%，依然有90%多的交易来自线下的卖场，零售终端和餐饮渠道。因此，贾婧峰指出，酒仙网希望能够通过更多的互联网的手段去改造酒类行业线上零售的方法和零售的态度。
在贾婧峰看来，酒水行业的需要改变的不仅是交易本身。“酒仙网希望爱喝酒的人聚合起来，形成一个有共同爱好，又比较独特的圈子，他们的体验可以给酒企真正的发自他们内心的需求和想法，帮助酒水行业摆脱今天还是如此传统、封闭的状态。”
酒类APP后只能有一家
多年前在山西，贾婧峰就开始做和酒水有关的工作，可以说有着传统做酒的经验，其很早就加入了酒仙网，随着酒仙网业务和度的不断发展壮大，后，贾婧峰和她的家人选择了和酒仙网一起来到北京，开始全新的生活，而现在“酒快到”成为了贾婧峰个人和她团队一定要做好的事情，也是一种全新的挑战。
“‘酒快到’对很多人来说都需要一个适应的过程。像早的嘀嘀打车，从无人问津，到现金补贴，再到消费者使用习惯的形成，‘酒快到’其实也一样，需要这个过程。”贾婧峰说，软件叫车服务早用现金去激励司机和消费者使用软件，但现在很多人已经开始习惯在家坐着用软件叫车，这是一个培养使用习惯的过程，也是一个使用体验的过程。
“如果一开始都没有人用这个APP，谈何控制质量呢？嘀嘀打车早如果不是现金刺激不可能会有人来尝试，如果一开始就提出严格的控制，根本不会有人用这个APP，任何一个企业的平台都存在这样的问题，这个过程中靠的是能真正带给司机和消费者便捷、优质的服务。”
“随着智能手机的普及，更多功能的APP将会上线，尽管现在传统酒企还有很多，而且各自都在生存，但是我一直认为，在互联网世界中同一类型的APP只能存在一款，酒类APP后也只能有一家，不会有第二家。”贾婧峰说。
贾婧峰对此非常肯定，因为现在手机的内存是有限的，而且，从手机充电器的热销也能看出，目前消费者手机电量早已经不能满足正常使用，所以在软件使用上就会做出精简，同类型的APP消费者只会留下体验较好的那款。
“互联网大的好处是开放，相互包容。谁也说不好未来会怎么样，但是‘酒快到’现在做的就是整合资源的过程。不能说我们自己卖酒，就要自己去酿酒，自己酿酒还要自己去种高粱，这是不可能的，现在社会分工已经非常细化了，我们的目标就是做消费者手机中的酒类APP。”贾婧峰说。