导读:在这次的“慕尼黑啤酒节———成都之旅”上,为了向原版慕尼黑啤酒节致敬,慕尼黑市长特使Oliver Belik先生专程从德国赶来,代表慕尼黑市长在成都行使这项职责。
在这次的“慕尼黑啤酒节———成都之旅”上,为了向原版慕尼黑啤酒节致敬,慕尼黑市长特使Oliver Belik先生专程从德国赶来,代表慕尼黑市长在成都行使这项职责。在开篷仪式前,Belik先生接受了成都商报记者专访,他表示成都人民热情和开放的性格和德国人很相似,希望慕尼黑啤酒节能年年举办,在成都也成为一项传统。
“享受生活乐趣”
“200多年来,啤酒节一直是慕尼黑生人活的一部分,让人们享受了生活乐趣,”提起德国的慕尼黑啤酒节,Belik先生掩饰不住脸上自豪的神色。他介绍,在初的啤酒节上,人们在享受美食和啤酒之余,还会举办赛马、射箭、歌舞表演等活动,很多普通民众还会自发组成小型铜管乐队,穿梭在啤酒大篷间表演,其乐融融。如今的慕尼黑啤酒节,除了不再举办赛马外,所有的传统节目几乎都保留了下来,还加入了更多现代音乐表演和异国文化,显得更加包容和丰富。“这几年中国游客也越来越多了,啤酒大篷里也会举办“中国之夜”。
“我想吃麻辣兔头”
一进大篷落座,Belik先生就兴致勃勃地研究起了大篷菜单。“和德国大篷的菜单90%相似,确实是原汁原味的啤酒节,”不过他指着菜单上一种中餐———麻辣兔头,笑着说,“这个是现在我想吃的。”和口味浓烈的黑啤酒比起来,Belik先生表示更钟爱清淡的黄啤酒,而当记者询问,菜单上的德国菜品有哪一样是他推荐的,他表示德式烤鱼和慕尼黑白肠得一试。
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