导读:厚重的历史背景以及独特的酿造工艺也为世人津津乐道。其中,五粮液、剑南春、郎酒等六大名酒企业更是被誉为“六朵金花”。泸州老窖作为川酒六朵金花之一,也是我国四大名酒(泸州老窖,西凤酒,汾酒,茅台)之首,久负盛名,与其悠久的历史文化有着密不可分的关系。
川酒, 以产量大和品牌众多而闻名国内外。 厚重的历史背景以及独特的酿造工艺也为世人津津乐道。其中,五粮液、剑南春、郎酒等六大名酒企业更是被誉为“六朵金花”。泸州老窖作为川酒六朵金花之一,也是我国四大名酒(泸州老窖,西凤酒,汾酒,茅台)之首,久负盛名,与其悠久的历史文化有着密不可分的关系。
泸州老窖更是秉承百年浓香精髓技艺,结合现代流行口感,得益于“窖”之精妙,取材精华,借天然恒温洞藏成就窖藏佳酿。
珍贵希缺的粮、曲、水是酿造泸州老窖酒的原料“三绝”,构成了泸州老窖酿造文化的基础。水是酒之血,粮是酒之肉,曲是酒之骨。泸州老窖集人间智慧,寓人性追求,是中华文化理念的凝结。泸州老窖博大精深的酿酒工艺谱写了人类酿造史上宝贵的文化篇章。