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时尚“小酒”征服消费者

2013/9/25 16:04:59 编辑:Hb_yuanyuan 来源:小酒 让你青春不是梦
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    不知从何时起“江小白”走进了我们的视线,掀起了一股白酒时尚风,赢得了众多80、90的亲睐。它对传统行业的疯狂颠覆和创新的营销模式,成为重庆获此殊荣的年轻企业,成为新一代创新品牌的典范。
    颠覆传统,重新定位了中国酒业 
    中国人饮酒酿酒已有几千年的习惯,挖掘历史文化是各大酒企塑造品牌时候的必修课,但从近年市场反应来看,现在的年轻人离传统白酒越来越远,取而代之的是诸多舶来酒品。酒类的新一代消费群体正在形成,传统酒业需要创新,需要创造一个新的品类,来迎接这批年轻的消费者。 
    《从心颠覆》是陶石泉在中国杰出营销人金鼎奖颁奖现场分享的营销心得,他说:“传统酒业以往都从主观的角度来推产品,没有真正关心过消费者需求,要创新首先要颠覆这一思维,从消费者的角度出发,弄清楚他们想要什么”。传统白酒以历史、文化、高端、大气、尊贵定位,但现在的年轻人更崇尚个性、自由,喜欢简单、时尚。两者调性不符,是让年轻消费者远离白酒的起因。 
    据统计,喝白酒的消费者70后年龄往上的消费者约占75%,80后约占25%,大多受访的80后表示,不是因为应酬平时不会想到喝白酒。80后的这种不喜欢便源自于行业整体匮乏年轻时尚的品牌调性。 
    “卖萌”营销虏获年轻消费者 
    经过2年多的调查、摸索和筹备,2012年3月,一款定位为时尚的青春小酒出现在了中国白酒的队列中,它颠覆了传统白酒高端大气的形象,没有历史人文的沉重包袱,只有一种青春态度的表达。 
    时尚的磨砂瓶上站着一个戴着黑框眼镜英伦风的卡通人,乍一看上去很难把它与白酒联想到一起,更像是一款饮料或香水。这样时尚的包装萌翻了一批80 后,每天在微博微信上会出现几十上百条与酒瓶合影的内容。官方微博与这些消费者的调侃互动更是大量的启动潮言潮语,势将“卖萌”营销进行到底。 
    “我是江小白,生活很简单”、“关于明天的事儿,后天我们就知道了”、“每个吃货都有一个勤奋的胃和一张劳模的嘴”、“想要结婚木有房,搞定了LP搞不定丈母娘!”这些都是印在江小白瓶身上的青春语录,很多年轻消费者从这里找到了共鸣。重庆沙坪坝小伙子杨进就是它的忠实粉丝,为了收集这些印有青春语录的酒瓶,每次出去吃饭都会喝上一两瓶。
    用社会化营销工具产生经济效益 
    如何让年轻人喜欢上白酒是那些挖掘历史的品牌没能解决的问题,在互联网的影响下,人们的社交方式在改变,要想让年轻一代消费者接受和喜欢,那必须用现代的语言和营销方式跟消费者沟通。 
    当下,微博、微信已经成为80后网络生活的标配,陶石泉看到了年轻消费群体的这一特殊性,摒弃传统白酒企业依赖传统的渠道模式,大胆启用微博、微信、BBS等社会化营销工具。当别人还在怀疑微博、微信传播的可行性时,他已经摸索出一套行之有效的社会化营销方法。 
    传统的食品饮料新产品培育期需要长达3年以上,而江小白在上市仅仅一年的时间内就受到业内的广泛关注。推出不到半年,已经建立了遍布重庆、四川、上海、江苏、浙江、湖南等十余个省市的销售网络。2013年半年度同期销售增长速度超过120%。 
    创新营销需要懂消费者的人 
    有人的地方就有产品,有产品的地方就需要营销。任何营销都离不开人,任何一个成功营销都不会是个人的付出而是需要团队配合,青春小酒成功创新,“卖萌”上位的背后是一支懂消费者的营销团队。 
    怎样的话题是消费者喜欢的,什么样的卖萌是恰到好处,什么样的图片容易被网友自主转发,这样几问题看起来简单,但要在这个个性十足的80后圈子中做到甜儿不腻、萌而不伤,需要营销策划人员有深厚的社会圈层体验才能很好地拿捏。 
    青春小酒的消费人群定位在80后,为了避免营销团队用70后的语言和思维方式与消费者沟通,陶石泉组建了一支80后为主体的营销团队,“他们是接近消费者,懂消费者的人”。 
    这就是江小白能用创新营销的方式快速走进消费者的一大法宝,是很多传统企业无法复制青春小酒的原因,也是这个刚成立2年的酒业新秀能获得中国高营销奖项垂青原因。 
    期待新品牌力量,带动重庆经济发展 
    冷酸灵牙膏、乡村基、嘉陵摩托、涪陵榨菜、谭木匠、太极集团、陶然居、重庆小天鹅、武陵山珍,这些都是从重庆走出去的品牌,这些品牌的成功为过去重庆的发展做出了贡献。80后为代表的年轻一代正在成长为社会的中坚力量,近几年,重庆80后的大学生创业团队如雨后春笋般拔地而出,重庆也推出了很多针对创业的扶持政策,比如对微型企业补贴,对中小企业扶持等等,期待更多有梦想的年轻人勇于开拓、大胆创新,创造重庆本土品牌,用创新品牌的力量带动重庆经济发展。 
    江小白的创新给予全新的启示,创新经营未必需要千篇一律的挤到移动互联、高科技等前沿行业,把握时代的脉搏,把握消费者的需求,在传统产业做创新,一样是实现创业梦想的良好途径。

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