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江苏名酒“三沟一河”

江苏传奇水土,美酒绝世风华
江苏传奇水土,美酒绝世风华

汤沟酒、产于泗洪县双沟镇的双沟酒、产于涟水县高沟镇的高沟酒(今世缘)、产于泗阳县洋河镇的洋河酒。其依托特异的地域生态环境、自然酿酒微生物体系,采用传统“混烧老五甑法”生产工艺,泥窖固态发酵,续糟醅(馇)配料,混蒸混烧。与“香气大、窖香浓郁突出且浓中带陈”的“川派酒”不同,“三沟一河”酒以“口味醇、绵甜、净、爽”为显著特点,是名扬天下的“江淮派”(苏、鲁、皖、豫)浓香型白酒的卓越代表,其中享有“汤沟传奇水土,美酒绝世风华”之美誉的汤沟酒尤其突出,其主导产品“汤沟绝世风华”。

双沟大曲

双沟酒

产于江苏省泗洪县双沟镇。 双沟被誉为中国酒源头,座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科学院古生物研究所的专家考证后,被命名为醉猿化石。科学家......【查看详情】

汤沟酒

汤沟酒

江苏汤沟两相和酒业有限公司是在成功收购江苏汤沟酒业有限公司全部资产基础上组建而成,并继承其所有工业产权和酿酒技术,是一家以全新的经营机制和经营理念运作,秉承汤沟传统生产工艺的江苏白酒重点企业、知名......【查看详情】

高沟酒

高沟酒

江苏今世缘酒业股份有限公司是中国白酒业经济效益十佳企业,全国“五一”劳动奖状获得者、全国“守合同,重信用”企业、全国企业文化建设先进单位、全国模范劳动关系和谐企业、全国模范职工之家、全国实施......【查看详情】

洋河酒

洋河酒

洋河蓝色经典是江苏洋河酒厂于2003年8月推出的高端品牌。“蓝色经典”商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标,这是江苏洋河酒厂继“洋河”2002年获中国驰名商标后,又一商标获得国家级认定......【查看详情】

江苏名酒“三黄一啤”

优黄沙洲

优黄沙洲

沙洲优黄采用天然原料,纯手工酿制。三大原粮种植基地:金湖基地、盐城基地、川东农场。沙洲优黄系列黄酒产品遍布全国34个省、自治区、直辖市、特别行政区,在东部和中部地区省会城市均...... 【查看详情】

丹阳封缸酒

丹阳封缸酒

丹阳封缸酒,素以“味轻花上露,色似洞中春”名闻内外,以当地所产优质糯米为原料,酒色棕红、明亮,香气浓郁,口味香鲜。酒度40度含糖分28%以上,总酸0.3%。酿造成酒后色泽棕红......【查看详情】

白蒲黄酒

白蒲黄酒

南通白蒲黄酒有限公司位于著名的长寿之乡江苏百家名镇,始建于东晋义熙七年(公元411年)的——如皋市白蒲镇,这里河流纵横,盛产优质稻米,水质甘甜,富含有益健康的微量元素......【查看详情】

大富豪啤酒
大富豪啤酒

江苏大富豪啤酒有限公司为中国啤酒工业十强企业,南通市节能减排示范企业,组建于 1996 年 12 月,公司下辖销售公司及通州、南通、启东、盐城、常熟、吴江等 6 家生产工厂。公司啤酒产销量、综合效益连续 13 年名列江苏省同行业第一名, “大富豪”商标 自 1999 年起一直被评为省著名商标 。大富豪啤酒在江苏乃至长三角地区啤酒业唯一荣获中国名牌产品称号。

公司为中外合资企业,由中方持大股,是荷兰喜力啤酒、喜力亚太啤酒公司的投资企业。 公司中方股东南通富豪酒业有限公司,前身为国家大型企业,始建于 1956 年。外方股东喜力啤酒公司,全球啤酒第一品牌,创立于 1863 年,在近 60 个国家的 90 多个工厂生产,年产销量 1200 万吨,在 200 多个国家销售。

公司法人代表、董事长、总经理易昕是十五大党代表、第十届、十一届全国人大代表、全国劳动模范、中国啤酒工业杰出企业家。并有幸成为 2008 奥运火炬手,在跨越长江天堑的苏通大桥上“点燃激情,传递梦想”。【查看全部】


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追溯洋河的成功之路

洋河集团倾力推出主导品牌——洋河蓝色经典(天之蓝、海之蓝、梦之蓝),凝结文明与精湛技艺为一身,唤醒一股绵柔、淡雅的韵味。经有着白酒地下宫殿美誉的洋河百年老窖发酵生香,五十年储存老熟特酿而成;再由国家级评委员精心酿制、勾兑。洋河蓝色经典酒体绵柔、堆杯不溢,入口绵柔爽净、香气优雅、陈香飘溢。细节决定品位。为了与您的不凡品位相得益彰,洋河蓝色经典突破中国白酒的窠臼,创新推出大气又兼具时尚动感的造型。将蓝天与大海的神韵赋予酒瓶造型,一杯在手,尽显您的不凡情趣。

品位洋河蓝色经典,品位唯有您才能深深体会的那份成功者的从容。男人的情怀,您的情怀。

“洋河蓝色经典”有三种:海之蓝、天之蓝、梦之蓝,档次与价格从低到高。其广告宣传由“世界上最宽广的是大海,比大海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀”修整为“世界上最宽广的是大海,最高远的是天空,最博大的是男人的情怀”。

洋河海之蓝洋河天之蓝洋河梦之蓝

洋河蓝色经典产品采用百年老窖发酵生香,百年储存老熟,在保持洋河传统甜、绵、软、净、香风格的基础上,突出绵柔、淡雅的独特风格。包装一反常态,打破白酒以红色、黄色为主色调的老传统,将蓝色固化为产品标志色,实现了产品差异化,突显了产品个性。洋河蓝色经典的成功是中国白酒的奇迹,至今没有任何一家白酒老大在最短的时间用最年轻的品牌占领中国古老的白酒市场,但是洋河做到了。下面,好酒网为您深度解析洋河蓝色经典走出的神话。

洋河蓝色经典
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成功的广告语——引发消费者共鸣

“世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀”。大文豪雨果这个名句,被洋河蓝色经典巧妙嫁接,成为广大消费者广为传颂、津津乐道的广告语。

2003年9月,洋河蓝色经典的成功面市,是洋河蓝色文化的厚积薄发,是“洋河蓝海战略”的“闪亮登场”。“洋河”审时度势地选择了蓝色作为企业的形象色,既传承、延续了洋河酒文化的传统特色,又体现、演绎了与时俱进的现代文明。“洋河蓝海战略”的品牌定位,进一步确立了“洋河”在中国酒界鲜明的个性特征:蓝色是海洋、是天空、是梦想,蓝色也是现代、是高远、是博大。洋河蓝色经典以“男人的情怀”作为品牌的灵魂,以“绵柔型”作为物质价值,尤其以蓝色标识作为识别符号,在消费者的心智资源上进行占位。其品牌主张引发目标消费者的共鸣,从而产生了巨大的品牌拉力。

广告语使消费者产生联想:洋河代表的男人的一种睿智,一种胸怀,一种大爱。

北京方德智业营销策划机构经过长期的努力,最终成就了洋河蓝色经典的广告,正式因为合适的广告语,把洋河蓝色经典的吸引力一下子提高了制高点。

他抓住了消费者的心理,抓住了男人的情怀,正确定位消费群体。一下子拔高了洋河蓝色经典的层次。

成功的营销模式

1)兼取所长的“1+1”营销模式

“洋河”的强势营销力首先体现在“1+1”营销模式的创新上:厂商双方基于“市场共建,优势互补;共同投资,风险共担;品牌共享,利润共享”的理念,明确双方分工与责任,整合双方优势资源,使厂商运作市场的步调保持高度一致,共同营造良好的市场氛围和稳定的价格体系,全面提升洋河品牌市场综合竞争力。

2)后终端的“4×3”营销模式

当“1+1”营销模式逐渐在行业内被广泛认知和模仿之时,“洋河”结合蓝色经典营销全国化进程的推进,在“1+1”营销模式的基础上又创新推广了后终端“4×3”营销模式:将营销重点由渠道和终端从经销商进一步下延至消费者环节,通过直接服务于每个消费者个体实现真正意义上的终端拦截。这一全新的营销模式更加贯彻了以消费者为中心的理念,迅速摆脱了“终端恶性竞争”造成的白酒业界混战,通过创新取得了营销端的品牌壁垒。这一创新,必将在未来引致整个白酒行业竞争格局的深刻变化。

3)海天梦想,中国力量:借助国家大事进行品牌传播大品牌懂得借助国家大事来进行品牌传播。

“洋河”紧紧抓住2009年央视春节联欢晚会前、晚会节目之间和晚会落幕时的三个“经典”时刻--“江苏洋河酒厂股份有限公司向全国人民拜年”的鲜红大字伴随着主持人张泽群悦耳的声音出现在电视荧屏上,让洋河蓝色经典上演了“中国人的情怀”,被称为“今年第一场精妙的白酒大手笔借势策划”。当晚会圆满谢幕时,“时尚新年,蓝动中国”—再次向全国人民展示了“洋河人”积极向上的情怀。

国庆60周年庆典,气壮山河的国庆阅兵式开始前,央视打出了“洋河邀您共同关注国庆大典”的广告;气势磅礴的群众游行刚结束,“海天梦想,中国力量”又天衣无缝地契合于在改革开放洪流中不断走向繁荣富强、勇往直前的中国形象。洋河的形象与祖国共存。

准确的价格定位

为了让渠道拓展和广告投放更有针对性,洋河对蓝色经典各价格层次进行了更精确的定位,它将蓝色经典区分为梦之蓝、天之蓝和海之蓝,梦之蓝略低水井坊和国窖·1573,天之蓝略低五粮液、茅台,海之蓝则定位于剑南春和泸州老窖特曲的夹缝之间。在渠道上,它将海之蓝作为渠道拓展的主力品种,顺利实现渠道导入后,再引导升级到天之蓝,进而再推动高端的梦之蓝。

海之蓝所处的定位区间,是极其有生命力的。当时茅五剑三大巨头涨价后,终端价120元~200元的价格带虚空,而这一价格区间的产品有相当一部分消费者在翘首以盼,他们要面子、对价格也不太敏感,零售价低于120元他们会觉得低不成,高于200元的产品他们又觉得高不就,而海之蓝的强势主推,恰好切中了这个市场空档。

精确定位主力产品

洋河毕其功于一役,将渠道和广告推广的重心全部集中于海之蓝这个规格上,无论是户外大牌、户外灯箱、车身、楼宇、电视还是报纸,无论是餐饮、大卖场还是社区商超,洋河蓝色经典·海之蓝成为了重中之重,在终端占据着第一陈列面和导购首要推荐地位,这种聚焦根据地市场的强攻策略,配合蓝色经典产品本身的“绵柔型”优质口感,市场很快就被蓝色经典撕开了缺口,并随着再次消费与推荐消费的兴起,缺口越来越大。等到它的竞争品牌醒过神来的时候,渠道和终端已易主,再想夺回失去的市场已经是不太可能,即使可能也已经是成本非常之高。

洋河企业的雄厚实力,激活了蓝色经典的魅力

在中国不到20家名优酒中,洋河就是其一。而且在历数5次全国性名优酒的评比中,洋河后三次连续入围:分别为1979年八大名酒之一,1984年的13种名酒之一和1989年的17种名酒之一。在中国的消费市场越来越向名优酒集中的情况下,传统名优酒的称号是一种不可再生的品牌资源,正是这种品牌优势,使洋河在市场经济没有到来之前夯实了市场基础。7年十强最辉煌:1991年~1996年的7年间,洋河企业连续入围经济十强白酒企业。年度排行分别为:1991年第十;1992~1994三年连续第四;1995年第八;1996年第十。然而在市场经济来临之际,洋河没能及时调整创新的步伐,1997年之后开始被淡出白酒企业前十强,但是仍然位居前20强。

老品牌本身就是一种优势,老品牌有原来的市场,有原先的忠实客户。在“蓝色风暴”的引领下,整个洋河集团也充满了年轻的活力,2004年销量较在中国白酒企业排行中较上年提升了五位,排行第13;2005年销量虽仍排行第13(这是品牌结构提升的原因),可利税却在全国白酒企业中排行第11,而且与第十名的河套仅差1000万(洋河2.18亿,河套2.28亿),与第八名的古井2.42亿仅差2400万。

工艺的革新,是成功的根基

在工艺上,洋河?蓝色经典不仅对传统工艺作了众多革新,而且为了使酒体更“绵柔”,洋河还设法控制入池酸度和入池淀粉比例,同时,利用多种生产工艺生产出具有不同香型风格特征的调味酒,为“绵柔型”白酒提供了丰富的辅香辅味物质,使得“绵柔”的风格更加典型突出。产品力时代过渡到品牌力时代,但是产品品质永远不能够忽视,它是品牌的根基。

关于白酒饮后舒适度的研究,是洋河蓝色经典提升产品质量的又一重要措施。洋河准确掌握、分析各种酒的微量元素含量,然后设置一个合理的配伍,运用微机勾兑技术,把各种原酒和调味酒,按最佳比例组合在一起,从而使得洋河蓝色经典的品质更加完美。

洋河蓝色经典南京市场概况

2008年,洋河取得了37.4亿的销售成绩,一举"杀"入了全国知名白酒第一集团。综观近几年洋河在全国的发展趋势,完全可以说是一个不小的奇迹,从2002年前后排名全国第十七位,跌入历史最低谷,到2008年重新回归名酒第一集团行列,洋河在这六年间实现了一个"惊天大逆转"。可以说,洋河利用几年的时间漂亮地打了一个"翻身仗",而且不止翻了一番,而尤其值得一提的是2005年前后洋河在南京市场的精心操作,成为了其跃居全国名酒排行榜前列的重要一战,洋河用"蓝色经典"打响了具有非凡意义的"南京战役",至今仍令人回味无穷。

南京白酒市场主要的中端白酒还是以苏酒为代表。洋河蓝色经典刚进入南京市场时,迅速进入高档餐饮宾馆,销量直线上升,让人们深深感到“洋河的风格又回来了”。自从洋河蓝色经典成功以后,南京大街小巷都能看到洋河蓝色经典的影子,几乎各大酒店都有洋河蓝色经典售卖。现在的中高端客户,只要一到南京的酒店,一提及白酒,就会不自觉的问有没有洋河蓝色经典。在南京几乎所有的酒席上都能看到洋河蓝色经典的影子,蓝色经典已经成为南京酒席的主流用酒。梦之蓝更是被南京人奉为贵宾酒。

“欲得江苏必得南京”,南京中档酒市场经历川酒、徽酒、苏酒的决战,最终苏酒板块中的洋河占领了制高点,掌握了主动权,现南京城内遍地刮起“蓝色风暴”,洋河蓝色经典成为南京中档酒市场领导品牌。

行业“寒冬”之际 洋河再度扬帆起航

经过一年的“寒冬”,酒行业不断进行深度调整,洋河股份勇于创新,调整转型,深受社会媒体关注。

整个行业都面临着产品结构调整及重拾消费者信心的挑战。在此背景下,洋河股份从年初就敏锐预判、积极应对,果断实施营销战略转型,打出了一系列力度强、范围广、收效佳的组合拳,从而成为整个行业转型最快和收效最好的企业之一......【全文查看】

1从“腰部”产品到“私人定制”——走快人一步、勇于探索之路

2从电商产品到“产业布局”——谋把握未来、深耕全国之策

洋河蓝色经典

江苏名酒分布图

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