导读:进入9月,中秋节、国庆节接踵而至,团圆喜庆的节日对促进酒品消费非常重要,酒类市场团购拼争已经进入白热化。诸多以团购为主的厂商在享受酒类销售进入旺销喜悦的同时,也在为团购达到理想的目标煞费心思。
进入9月,中秋节、国庆节接踵而至,团圆喜庆的节日对促进酒品消费非常重要,酒类市场团购拼争已经进入白热化。诸多以团购为主的厂商在享受酒类销售全面进入旺销喜悦的同时,也在为团购达到理想的目标煞费心思。
降低门槛,抢占份额,掌控市场抓大头
记者从沈阳招买商业有限公司了解到,该公司是以团购为主的酒类终端渠道商,团购市场所占的销售份额占其整体销售的70%以上。该公司总经理介绍说,团购销售在一些公司的整体销售份额中所占的比例越来越高,特别是节日期间能占到企业整体销售的50%。越来越多的行业人士认为团购已在酒类销售渠道中占据越来越重要的位置,抓住节前团购市场,才会在中秋酒类销售中占得先机。抓住了团购市场,基本就算掌控了市场的命脉。
转变思路,积累资源,应对团购多样化
在消费升级大势所趋、消费者越来越理性以及核心消费者作用的大背景下,团购渠道作为酒类销售的战略性渠道非常突出。近年来,餐饮业一直是酒类厂商所推崇的强力渠道,而随着市场的多元化,产品层出不穷,餐饮行业也水涨船高地提高了进店费用,厂商压力很大。针对现在餐饮渠道投入成本越来越高,展望未来,允许自带酒水政策的松动,名烟名酒店、品牌产品专卖店的兴起不乏是个好的契机。团购渠道相对投入较少且利润丰富,容易操作,对品牌风气的形成有强大的推动作用。批发市场的日渐萧条,家乐福一类的大型商场、名烟名酒店等场所成为团购消费者的,几乎所有的经销商和名烟名酒店都越来越重视自身团购资源的积累,团购资源的好坏也成为生产企业招商的条件之一。
品牌,情感营销,双重运作以制胜
随着时间的推移,在这个发达的信息时代,成功的销售经验再无秘密可言。商家都清楚地认识到,在酒类消费中,团购所占的比重越来越大,酒类厂商想尽办法做好团购市场,争得更多团购资源,在市场中占得先机。
品牌对于消费者来说变得越来越重要,质量、信誉是选择商品的关键,价格已不再是影响购买的因素,消费者更多注重的是生产厂家的实力,产品质量有保证,包装精美考究又不失奢华,因此,品牌也就成为团购消费者的。一些小厂家想立足团购市场不经过时间洗礼很难有大的作为,品牌的积淀和维持,必须保证适当的宣传力度,并通过口碑传扬主流生活价值观,以赢得更多消费者内心的认同,形成一批忠诚的客户群体。
众所周知,名酒的涨价已经不算稀罕事。但在今年,我国相继实施醉驾入刑和“三公”经费公开的情况下,酒类消费热度依然不减,现在很多喝高端酒的人出去都带司机,而喝低端酒的人不开车。从某种意义上讲,醉驾入刑反而使很多消费者敢于在酒桌上放开喝,这也在部分程度上抵消了其对白酒消费的影响程度。至于公开“三公”经费,的确可以对利用公款进行吃喝的现象起到约束作用,但从目前的情况看,公开制度缺少强制性和规范性,其对白酒消费难有大的影响。目前,自带酒水在北方个别地方已经开始松动,团购、商超已经夺取了酒店酒水消费一半的份额。自带酒水是团购发展的必然结果,又是团购进一步发展的基础。在当今经济发展的大环境下,大量的社交活动意味着酒类消费仍不可少;在社会压力增大的背景下,很多年轻人加入到饮酒的阵营中,这一群体未来可扩展至25岁到60岁之间。这些变革必将加快中高端产品市场向“后备箱”市场快速转变,各大品牌完善的团购体系逐渐运作娴熟,势必引发新的营销革命,全面进入新的营销时代。除了做好政务、商务这两块传统团购市场之外,做好新兴消费群的“后备箱工程”也是个关键问题。
团购市场的开拓有这两种截然不同的方式。大宗的团购主要是靠人际关系,人际团购资源是中国特色,许多经销商无法企及。零散的团购则是业务型团购资源的开拓,其主要靠的是真诚的服务。他们通过各种品鉴会让客户了解所推销的产品,做好情感营销。服务是位,一箱两箱都可以做到上门服务,以此来让消费者加深印象,进行感情投资。各家厂商无一不本着“诚信为本,质量,信誉”的经营理念耕耘属于自己的团购领地。
竞争激烈的团购市场,品牌宣传至关重要,产品借此提高附加值,让消费者感到产品物超所值,通过适当的促销来刺激消费者,直接拉动团购销售。以团购业务为主线的厂商清醒地认识到如此运作的重要性,他们为了利润的大化采取着适合自己的方法。