导读:丹阳封缸酒,素以“味轻花上露,色似洞中春”名闻内外,以当地所产优质糯米为原料,酒色棕红、明亮,香气浓郁,口味香鲜。
丹阳封缸酒,素以“味轻花上露,色似洞中春”名闻内外,以当地所产优质糯米为原料,酒色棕红、明亮,香气浓郁,口味香鲜。酒度40度含糖分28%以上,总酸0.3%。酿造成酒后色泽棕红,醇香馥郁,酒味鲜甜,酒为十四度以上,为黄酒中上品。
丹阳市金丹阳酒业有限公司拥有年产10000吨中黄酒,主要产品有:金丹阳黄酒珍品、金丹阳富贵人家、一品系列金丹阳黄酒、老吉祥金丹阳黄酒、金丹阳封缸酒、金丹阳老陈酒以及苏贝克高级烹饪丹阳黄酒、苏贝克纯糯米丹阳黄酒等产品。