导读:西凤酒推行国家名优酒原产地域标准是顺应酒水行业的趋势发展，从现在的趋势可以做一个简单的判断，未来发展中白酒企业应按照各自的特点生产不同风格的产品，要推广地理标志及原产地域标准，
西凤酒推行国家名优酒原产地域标准是顺应酒水行业的趋势发展，从现在的趋势可以做一个简单的判断，未来发展中白酒企业应按照各自的特点生产不同风格的产品，要推广地理标志及原产地域标准，目前茅台酒GB18356-2007；水井坊酒GB18624-2007；道光廿五贡酒GB19329-2007；西凤酒GB19508-2007；互助青稞酒GB19331-2007；剑南春酒GB/T19961-2005；五粮液酒GB/T22211-2008；沱牌白酒GB21822-2008；舍得白酒GB/T21820-2008；口子窖酒GB/T19328-2007；牛栏山二锅头GB/T21263-2007；严关东五加皮酒GB21821-2008；古井酒GB/T19327-2007等13种国家名优酒原产地域标准已经颁布实施，为中国白酒标准化技术进步起到了模范带头作用。随着我国战略的进一步实施，地理标志认定已经纳入了战略之中，原产地域标准产品将会独领风骚。
我们的目标是将中国白酒走向世界，我国白酒香型应创新发展，形成百花齐放的局面。不过，白酒企业在创新香型时，应制订严格的生产标准，在突出产品风格特点的同时，突出产品品质，实现品质上的大发展，从而满足消费者的消费需求，进而促进企业产品销售。通过香型创新，激发活力、竞争力，使企业实现跨越式发展。由此可见，中国白酒标准化技术研究任重道远，在发展中创新，在创新中完善，逐步形成一整套完整的科学体系，需要标准制订部门和标准执行企业共同努力。只有这样，中国白酒工业才会在健康道路上大步前进，才会冲出国门走向世界。