精彩书摘
你所不了解的连锁专卖运“赢”模式
零商业的连锁专卖模式,最早发源于美国,至今已有130多年。当时在并不繁华的纽约市,一家小小的茶叶店成为世界上第一家连锁专卖店。
1859年,这家店作为茶叶的专营者,开始在美国各州、市创办茶叶分店,并实施统一管理和经营。随着市场日渐激烈,这家店依然秉承着薄利多销的经营理念,并通过连锁专卖模式得到发展,成为美国最大的超级连锁专卖店之一——A&P公司,即大西洋和太平洋茶叶公司。随后,肯德基、麦当劳也迅速引入连锁专卖经营模式并得到快速发展。到了19世纪六七十年代,连锁专卖经营模式开始向世界各地传播;到了80年代,这种模式在美国零售业达到最高潮,平均每5分钟便有一家连锁店开张。
直到20世纪90年代初,我国大中城市才开始引入连锁专卖模式,与欧美国家相比这种模式在我国起步太晚,加上国外大型连锁专卖企业进入我国,使得竞争局面更加紧张,若经营不善,瞬间就可能倒闭。
连锁经营,作为一种独特的经营和发展模式,已经形成了其独有的商业历史、文化和传统。所谓连锁经营,是指利用相同产品的经营或相同服务的提供,将不同地域的门店进行一定形式的组合,共同完成对企业品牌的推广、对企业利润的贡献。
利用这样的模式,企业可以实现形象的标准化、经营的专业化和管理的规范与现代化,从而保证复杂的业务活动过程能够在此基础上相对简单,从而实现对规模化效益的拥有,并带来更好的收益。
连锁经营,起源于零售业,但已被很多行业运用,这本身也说明连锁经营模式拥有的崭新生命力和面向未来的长远活力。随着时代的发展,连锁经营模式会被更多企业运用。
本书源于我个人职业培训生涯的感悟,全书从连锁专卖运营模式的历史谈起,逐步深入到连锁专卖运营的现状,并对其未来加以展望,具体介绍了连锁专卖运营的组织形式设计、招商过程、渠道和品牌的推广、加盟管理事项、合伙人关系等,从企业运行的管理角度进行了富于指导意义的讨论和分析。同时,本书的后半部分则重点从不同的连锁门店如何进行规划、运营、经营管理等方面,向读者展现了一个成功的门店所必须注意的种种细节,突出了其实践性,为门店管理者提供了宝贵的经验和成功的指南。本书的最后一部分,结合市场上目前最火爆最成功的连锁运行模式,分析了如沃尔玛、宜家等着名连锁企业的成功,同时也结合本土化连锁的特点,介绍了海澜之家、全聚德等企业的实际经验,值得企业和门店管理者学习体会。
本书力求文笔流畅,思路清晰,语言平易近人,不仅注重对连锁企业和门店成长发展的理论性介绍,更结合了我自身的经历,融入了生动易懂的案例,保证读者能够更加深刻和全面地理解理论方面的内容。例如,如何选择加盟商、如何选取店址、如何进行店内人员管理、如何提高具体的经营业绩等。内容具体而全面,同时深入实际,既有着宏观的战略高度,也关注着销售一线中最细节的问题。通过对全局和具体两方面的学习,相信读者能从中领悟到连锁专卖模式运营的成功之道。
本书既适合有一定经验的企业管理者阅读,也适合在连锁销售一线工作的店长和员工学习,同时,也能够作为有志于投身和从事相关职业的学生、爱好者的相关入门读物。希望读者能够在轻松阅读之中,学习到连锁专卖运营的知识,绕开企业、门店和自身成长道路中那些可以避免的问题,得到不断提高的上升动力。如果能让这本书成为众多商业模式研究者和从业者的良师益友,那么,我将不胜欣慰和无比荣幸。(来源: www.heigezixun.com 黑格咨询公司)
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