中秋节:农历八月十五,我国的传统节日之一,与春节、清明节、端午节并称为汉族的四大传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日,国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,该节日经国务院批准列入第一批非物质文化遗产名录。
月饼的传说:元朝末年,汉人打算团结起来反抗蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。后来刘伯温想出一条计策,到处散布流言,说有冬瘟流行,除非家家户户都在中秋节买月饼来吃,才能避免,从此,月饼走进了中秋节的千家万户。
中秋佳节到来之际,走亲访友、互赠礼品、联系感情,这是中秋节人们的“必修课”。面对琳琅满目的中秋礼品,很多人开始为如何送礼而头疼。如果没有美酒的相伴岂不是很没有乐趣!近几年,红酒越来越受节日的欢迎,再加上今年高端白酒销售受限制,红酒更是成了很多人中秋送礼的首选。花好月圆,边吃月饼,边品红酒,其情其景美不胜收,何其快哉!
月饼配葡萄酒你尝试过吗?当葡萄酒文化逐渐深入人心的时候,葡萄酒与菜的搭配也成为其中的一种文化与营销手段。法国葡萄酒搭配菜并不新奇,但是当月饼搭配上法国葡萄酒又将产生怎样的味蕾反应呢?中秋明月夜,花间一壶酒,举杯邀明月,但愿人长久!对于3000年来始终代言着“团圆”二字的月饼来说,搭配一款适合的葡萄酒,或许才能更圆满……更多>>